Tata Boga

Pengelolaan jasa usaha makanan  menurut tingkatannya yaitu; asisten juru masak, juru masak, asisten kepala dapur, kepala dapur.  Program sertifikat Pengelola Jasa Usaha Makanan dan dapat bekerja sebagai bagian dari tim usaha Boga yang memproduksi berbagai makanan serta pengelolaan dalam berbagai acara atau pesta yang menggabungkan komponen-komponen dari pengetahuan dalam bidang budaya kuliner supaya lebih peka terhadap kebutuhan industri boga dari budaya yang berbeda.

Kursus Tata Boga ada dua jenis yaitu Patiseri dan Catering

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s